Huhn › Clean Eating Rezepte

Leckeres Clean Eating Rezept für ein Hauptgericht, bei dem der Geschmack von Hähnchen, Feta und Blattspinat zusammenspielen. Sowohl Spinat als auch Hähnchen werden in Öl angebraten und am Ende wird noch der Fetakäse dazugebröselt. Zutaten Feta-Spinat mit Hähnchen 1 Zehe Knoblauch 1/2 mittelgroße Zwiebel 2 EL Rapsöl 250 g Blattspinat frisch 120 g Hähnchenbrust 50 […]

Hähnchen mit arabischem Beilagensalat

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Auch exotisch lecker ist der Hähnchen mit arabischen Beilagensalat, natürlich auch als Clean Eating Rezept. Für Würze sorgt in diesem Fall die Za’atar 8auch Zaatar, Zatar) Gewürzmischung. Satar (Zahtar, Za’ater) ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika bzw. dem Nahen Osten. Traditionell wird Zatar mit Olivenöl gemischt und vor dem Backen auf ein Fladenbrot gestrichen. Man verwendet […]