Ein leckerer Salat mit abwechslungsreichen Zutaten nach türkischer Art. Für die nötige Würze sorgt das Pul Biber Gewürz. Pul Biber ist auch als Blättchenpfeffer bekannt und ist die türkische Bezeichnung für getrockneten und zerstoßenen milden oder scharfen paprika. Meist handelt es sich bei der Pul Biber Würzmischung allerdings um eine fertige Würzmischung, bei der neben […]

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