Das Trinken von Rote-Beete-Saft vor dem Training soll die Ausdauer erhöhen. Das liegt daran, dass die Durchblutung verbessert wird. Das wiederum sorgt dafür, dass die Muskeln mehr Energie und Sauerstoff zur Verfügung haben.

Rezept Rote-Beete-Ingwer-Saft

Rote-Beete-Ingwer-Saft ist ein sehr gesunder Saft. Gemüse wird mit Grünkohl und Karotte gemischt, Süße erhält dieser Saft dann durch Apfel und Orange.

Zutaten

• 1 mittelgroße geschälte Orange in Viertel geschnitten
• 3 Blätter Grünkohl
• 1 mittelgroßer Apfel geachtelt
• 1 mittelgroße Karotte geschält oder gut geschrubbt, ohne die Enden
• 1 große rote Beete, geschält und in Stücke geschnitten
• Ein gutes Stück frischen Ingwer

Eiswasser oder Mineralwasser

Zubereitung

Orange, Grünkohl, Apfel, Karotte, Rote Beete und Ingwer durch den Entsafter geben und den frischen Saft auf zwei Gläser mit Eiswürfeln verteilen.

Inhaltsstoffe Rote Beete ist reich an Eisen

Dieser Saft enthält dank der Roten Beete sehr viel gesundes Eisen, aber eben auch Vitamin A und Vitamin C.

Achtung: Diesen Saft sollte man nicht mit einem allzu schwachen Entsafter herstellen, da die rote Beete doch einige Anforderung an die Kraft des Motors stellt.

Zurück zu Entsaften für Anfänger 7- Tage Plan