Kefir Bowl mit Avocado

Mal ein Clean Eating Rezept mit Kefir als Basis. Für Geschmack sorgt eine Avocado, für Sättigung die Banane und noch etwas fruchtiger wird das Ganze dank der Trauben. Zubereitet ist der Kefir Bowl mit Avocado in wenigen Minuten, eine ideale Clean Eating Zwischenmahlzeit also.

Zutaten

7 große Blätter vom Kopfsalat
1 Avocado
1 Banane
150 g Trauben
2 EL Chiasamen
200 ml Kefir (aus dem Reformhaus)

Zubereitung

  • Salat waschen und gut abtrocknen. Danach ein feine Stücke zupfen.
  • Die Banane schälen und zur Hälfte teilen.
  • Die Avocado ebenfalls halbieren und entkernen.
  • Die Trauben werden gewaschen und halbiert.
  • Nun kommt alles zusammen mit dem Kefir in den Mixer.
  • Am Ende werden noch die Chiasamen untergehoben.

Zubereitet in 15 Minuten

Nährstoffe pro Portion
Kcal: 290
KH : 29 g
EW. : 7 g