Saftrezepte mit der Kombination von Karotte und Orange gibt es so einige. Hier eine Variante als leckerer Abschluss der Anfänger Saftwoche.

Rezept Karotten-Orangen-Saft

Bei diesem lecker-gesundem Saftrezept werden Orange und Karotte mit einer gelben Tomate und einem Apfel verfeinert. Damit kommt dieser Saft auf reichlich Vitamin A (Karotte) und Vitamin C.

Zutaten

• 1 mittelgroße gelbe Tomate in Stücke geschnitten
• 1 mittelgroße Orange, geschält und geviertelt
• 1 mittelgroßer Apfel in Achtel geschnitten
• 4 große Karotten

Optional etwas Eis

Zubereitung

Tomaten, Orangen, Äpfel und Karotten in den Entsafter geben und verarbeiten. Zwei Gläser mit Eis füllen und den Saft eingießen und sofort servieren.

Variante Karotten Orangen Saft

Etwas schärfer wird der Karotten-Orangensaft mit einem Stück Ingwer, der ebenfalls mit durch den Entsafter gegeben wird.

Außerdem enthält dieser Saft reichlich Vitamin A. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin. Aus diesem Grund serviere ich diesen Saft auch noch mit einigen wenigen Tropfen Leinöl darin.

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