Leckeres Clean Eating Rezept für ein Hauptgericht, bei dem der Geschmack von Hähnchen, Feta und Blattspinat zusammenspielen. Sowohl Spinat als auch Hähnchen werden in Öl angebraten und am Ende wird noch der Fetakäse dazugebröselt.

Zutaten Feta-Spinat mit Hähnchen

1 Zehe Knoblauch
1/2 mittelgroße Zwiebel
2 EL Rapsöl
250 g Blattspinat frisch
120 g Hähnchenbrust
50 g Feta
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

• Den Knoblauch pressen, die Zwiebeln sehr fein würfeln und in einem Esslöffel anbraten.
• Der Spinat wird nach zwei Minuten dazugegeben.
• Die Hähnchenbrust wird gesalzen und gepfeffert und ebenfalls im Öl angebraten.
• Fetakäse unter den Spinat bröseln und mit den Huhn zusammen servieren.

Zubereitet in 35 Minuten

Nährstoffe pro Portion
Kcal: 553
KH : 10 g
EW. : 43 g